黑胡椒粒研磨罐(木頭) ○好評○－

貝露加精心嚴選來自世界各地之經典食材品項，他們多半來自領域內之領導品牌、貝信譽且歷史悠久。我們重視食物本身豐富古老歷史與文化的傳統，也強調包括生產環境、產品原料使用、栽種、生產到製造流程、保存與配送等細節，強調食物原始風味，崇尚自然與文化，希望呈現大自然、環境、文化、美味、健康之間和諧與平衡的飲食生活態度，重視食品安全，強調產品品質與健康取向。

產品說明：
來自熱帶的黑胡椒原粒，是經人工收成及陽光乾燥，再進行選別的優質香料，氣味帶有些許辛辣及厚實的香氣，為各式佳餚提味的好選擇。

材質：陶瓷機芯、壓克力瓶身、上蓋與底座為木頭材質

成份：黑胡椒原粒

使用方法：

煎菲力牛排佐黑胡椒

材料：菲力牛排(120g)2塊、橄欖油、鹽、黑胡椒、蒜頭、洋蔥、義大利綜合香料、麵粉、紅酒、A1牛排醬、高湯。

做法：
1.用一大匙橄欖油、1/8茶匙鹽與少許黑胡椒混合，牛內與醬料用手拌勻，醃漬約15分鐘。
2.鍋中加點橄欖油，用小火炒香黑胡椒，等香味炒出來再加入蒜未1大匙炒香，等到蒜未呈現金黃，再加入洋蔥末2大匙，炒到洋蔥成透明狀再加入義大利綜合香料1小匙。
3.將紅酒加入鍋中，用小火熬煮，再加入A1牛排醬1大匙，略熬煮一下再加入麵粉1大匙，慢慢的拌勻，呈現濃稠狀。
4.多次加入高湯，將醬汁續煮開即可。
5.另起一鍋，熱鍋後以中火煎牛排，煎到表面略焦即可換面續煎到適當熟度即可。

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給商品的評價

發表者購買者, 2013/01/21 22:29:14

你好不好意思麻煩了因為最近家裡出了點事沒辦法拿貨可以退貨嗎?運費我可以出不能的話可以25號後再轉帳嘛?

詳細商品說明

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